Свято човнів-драконів, також відоме як фестиваль Дуаньу, є традиційним китайським святом, яке відзначається щороку на п’ятий день п’ятого місячного місяця. У цей день люди влаштовують різні гуляння.
Найпоширеніша історія походження свята човнів-драконів присвячена пам’яті стародавнього великого поета Цюй Юаня. Згідно з легендою, Цюй Юань після наклепу та вигнання вирішив втопитися в річці Мілуо на п’ятий день п’ятого місячного місяця на знак своєї вірності. Щоб вшанувати його, люди влаштовують перегони на човнах-драконах і їдять цзунцзи (липкі вареники з рису) серед інших святкових заходів.
Під час Фестивалю човнів-драконів, крім гонок на човнах-драконах, люди насолоджуються особливою їжею, зокрема цзунцзи, качиними яйцями та тушкованими креветками. Найвідомішою з цих страв є цзунцзи, виготовлена з клейкого рису та різних начинок, загорнутих у листя бамбука чи інших рослин, які потім готуються на пару або варяться. Ця їжа не тільки смачна, але й має глибоке культурне значення.
Крім того, під час фестивалю люди носять на грудях різнокольорові шовкові нитки, сплетені в сприятливі обереги, які називаються «chanminglǚ» (нитки довголіття), на щастя. Цей традиційний звичай особливо популярний на півдні Китаю.
ZKSK - ваш надійний виробник для гастроентерології та ортопедії. Якщо вам потрібна додаткова інформація про продукт, зв’яжіться з нами.
